Ингредиенты:

Картофель — 0,5 кг
Лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Фарш — 200-300 г
Грибы — 150 г
Соль
Майонез — 100 г
Сметана — 100 г
Мука — 4 ст. л.
Яйца — 2 шт.

Приготовление:

Берем сковородку, наливаем растительного масла, режем картошку кружочками, укладываем на сковородку вторым слоем лук и морковь, снова картошку кружочками, затем фарш, картошка, грибы. Каждый слой посыпаем приправами, солью.

Все это заливается смесью из 100 г майонеза,100 г сметаны, 2 яиц, 4 ст.л. муки. Миксером взбиваем и выливаем на картошку. Ставим в духовку на 1 час.

Приятного аппетита!