Понадобится:
— 250 г творога
— 1 яйцо
— 2 ст. л. сахара
— 0,5 ч. л. соды
— 1 ч, л. уксуса
— 3 ст. п. муки
— щепотка соли

Приготовление:
1. Яйцо взбить с сахаром и солью.

2. Добавить творог, муку и погашенную уксусом соду. Всё тщательно перемешать.

3. Из полученного теста сделать 22 шарика, обвалить их в муке и обжарить в разогретом подсолнечном масле. Готовые шарики посыпать сахарной пудрой или какао.