Рулет из лаваша с яйцом и сыром
-
Шаг 1:
Как сделать рулет из лаваша с яйцом, сыром, чесноком и зеленью? Подготовьте необходимые ингредиенты. Зелень выбирайте любую, я взяла укроп, также подойдет петрушка или кинза. Чеснок по желанию можете не добавлять, а вместо майонеза использовать сметану.
-
Шаг 2:
Яйца отварите вкрутую и очистите от скорлупы. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.
-
Шаг 3:
Натрите очищенные яйца на крупной терке.
-
Шаг 4:
Сыр тоже натрите на крупной терке.
-
Шаг 5:
Чеснок очистите от шелухи и измельчите под прессом.
-
Шаг 6:
Зелень хорошо вымойте и обсушите, бумажными полотенцами, мелко нарубите ножом.