Сейчас загружается
×

Чашушули по грузински из говядины

Чашушули по грузински из говядины

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать чашушули по-грузински из говядины? Подготовьте необходимые ингредиенты. Отлично подойдёт для этого блюда мякоть молодой говядины. Остроту блюда можно регулировать под свой вкус, добавив перца Чили чуть больше либо вовсе исключить его.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Мясо промойте, обсушите и нарежьте на некрупные кусочки, по возможности вырезав из мякоти жилы, жир и убрав плёнку. Положите нарезанное мясо в глубокую ёмкость. Репчатый лук помойте, очистите и нарежьте полукольцами. Чтобы лук при нарезке не щипал глаза, обмойте его и нож холодной водой.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    К мясу положите нарезанный лук, влейте растительное масло, лимонный сок и добавьте аджику.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Всё тщательно перемешайте, переминая в руках мясо и лук, так, чтоб лук пустил немного сока. Добавьте щепотку соли и ещё раз тщательно перемешайте. Соли лучше добавить сначала поменьше, так как аджика сама по себе солоноватая. Оставить мариноваться мясо примерно на 20-30 минут.


  5. );
    }
    else {
    $(«#adfox_169599635566982034_cont»).append(


    );
    }
    w[n] = w[n] || [];
    w[n].push(function() {
    Ya.adfoxCode.create({
    ownerId: 1489982,
    containerId: ‘adfox_169599635566982034’,
    params: {
    p1: ‘cznym’,
    p2: ‘p’
    }
    });
    });
    iface.jsappend.load(»
    })(window, window.document, «yaContextCb»);
    }
    else {
    $(«#adfox_169599635566982034_cont»).hide();
    $(«#google-ya-R-A-323200-13»).append(
    «
    );

    iface.jsappend.load(‘ {crossorigin: «anonymous»}, {appendTo: «main»});
    }