Кордон блю классический с ветчиной и сыром

Шаг 1:

Как сделать кордон блю классический с ветчиной и сыром? Нам понадобится: 600 г мякоти телятины или говядины; 100 г ветчины; 80 г сыра; черный молотый перец и соль по вкусу.
Шаг 2:

Говядину нарежьте на пластины толщиной не более 1 см.
Шаг 3:

Выложите на мясо пищевую пленку или целлофановый пакет и отбейте молоточком, чтобы ломтик стал тонким. Отбивать только с одной стороны, чтобы не повредить целостность мясного куска. Ведь тогда через него будет вытекать расплавленный сыр.
Шаг 4:

Мясо посолите, поперчите.
Шаг 5:

Ветчину также нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 6:

Сыр нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 7:

На ломтик говядины выложите 1-2 ломтика ветчины. Сверху распределите 1-2 ломтика сыра.
‘
);
}
else {
$(«#adfox_169599635566982034_cont»).append(
‘

‘
);
}
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.adfoxCode.create({
ownerId: 1489982,
containerId: ‘adfox_169599635566982034’,
params: {
p1: ‘cznym’,
p2: ‘p’
}
});
});
iface.jsappend.load(»
})(window, window.document, «yaContextCb»);
}
else {
$(«#adfox_169599635566982034_cont»).hide();
$(«#google-ya-R-A-323200-13»).append(
«
);

iface.jsappend.load(‘ {crossorigin: «anonymous»}, {appendTo: «main»});
}

Кордон блю классический с ветчиной и сыром

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7: