Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде
-
Шаг 1:
Как жарить креветки в соевом соусе? Какие лучше использовать креветки? Для приготовления блюда отлично подойдут королевские или тигровые моллюски(за неимением таких можно взять и обычные). Подготовьте все продукты. Креветки выньте из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре.
-
Шаг 2:
Для более быстрой разморозки я иногда использую прохладную воду. Заливаю креветки водой и оставляю на некоторое время.
-
Шаг 3:
С размороженных моллюсков удалите голову(если имеется) и очистите от панциря.
-
Шаг 4:
Уберите полую вену на спинке каждой креветки.
-
Шаг 5:
Чеснок очистите и ополосните в холодной воде. Пропустите зубчики через пресс или натрите на мелкой тёрке.