Говядина тушеная с луком

Шаг 1:

Как потушить говядину с луком? Подготовьте необходимые ингредиенты. Говядину лучше использовать без костей, только мякоть. Луковицы лучше берите небольшие — чем мельче, тем лучше. Идеально подойдет шалот или мелкий жемчужный лук, но если нет возможности достать такой, то сойдет и обычный репчатый небольшого размера.
Шаг 2:

Говядину вымойте, обсушите бумажным полотенцем, иначе излишняя влага не даст ему обжариться — оно будет тушиться.
Нарежьте крупными или средними кусками.
Шаг 3:

Лук очистите и оставьте целиком.
Шаг 4:

Чеснок очистите и также оставьте зубчики целыми. Но при желании можете мелко порубить чеснок ножом.
Шаг 5:

В глубокой сковороде с толстым дном разогрейте оливковое масло. Выложите говядину в один слой.
Шаг 6:

Обжаривать мясо нужно на сильном огне, чтобы сразу запечатать все соки в мясе.
Обжарьте говядину со всех сторон до золотистой корочки.
‘
);
}
else {
$(«#adfox_169599635566982034_cont»).append(
‘

‘
);
}
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.adfoxCode.create({
ownerId: 1489982,
containerId: ‘adfox_169599635566982034’,
params: {
p1: ‘cznym’,
p2: ‘p’
}
});
});
iface.jsappend.load(»
})(window, window.document, «yaContextCb»);
}
else {
$(«#adfox_169599635566982034_cont»).hide();
$(«#google-ya-R-A-323200-13»).append(
«
);

iface.jsappend.load(‘ {crossorigin: «anonymous»}, {appendTo: «main»});
}

Говядина тушеная с луком

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6: