Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 30 мин
PT1H30M

1. Шаг 1:

   

   Как сварить суп из свинины на кости? Для начала подготовьте необходимые продукты.
   Свинину можете заменить на говядину, курицу или индейку, но учтите, что в таком случае время приготовления и калорийность блюда изменятся.
   Овощную часть можете заменять или дополнять по своему вкусу.
   Рис можете заменить на вермишель, лапшу или другую крупу, например, пшено или гречку. а можете вообще ничего не добавлять.

2. Шаг 2:

   

   Свиные ребрышки тщательно вымойте, нарежьте порционными кусками.
   Ребрышки можете заменить на другое свиное мясо на кости или без нее, например, на лопатку, шею или окорок.

3. Шаг 3:

   

   Картофель вымойте в проточной воде с щеточкой, очистите, ополосните и нарежьте средними кубиками.

4. Шаг 4:

   

   Морковь вымойте в проточной воде с щеточкой, очистите, ополосните и натрите на крупной терке. При желании способ нарезки можете изменить.

5. Шаг 5:

   

   Луковицу очистите от шелухи, нарежьте мелкими кубиками.
   Если вы или ваши дети не любите лук, можете вообще его не добавлять в суп или добавить целую луковицу на этапе варки свинины и в конце выкинуть.

6. Шаг 6:

   

   Петрушку вымойте, обсушите и мелко порубите. По желанию можете заменить или дополнить другой зеленью, например, укропом, зеленым луком или использовать смесь разных трав.

7. Шаг 7:

   

   Выложите свиные ребрышки в кастрюлю, залейте чистой холодной водой и поставьте на сильный огонь. Доведите до кипения. Затем варите, снимая пену, около 50 минут до готовности. Точное время варки зависит от степени нагрева плиты и продуктов.

8. ‘
   );
   }
   w[n] = w[n] || [];
   w[n].push(function() {
   Ya.Context.AdvManager.render({
   renderTo: ‘yandex_rtb_R-A-323200-13’,
   blockId: ‘R-A-323200-13’
   }
   ,function(){
   $(«#yandex_rtb_R-A-323200-13»).hide();
   });
   });
   iface.jsappend.load(«https://yandex.ru/ads/system/context.js»);
   })(window, window.document, «yaContextCb»);
   }
   else {
   $(«#yandex_rtb_R-A-323200-13»).hide();
   $(«#google-ya-R-A-323200-13»).append(
   «
   );

   iface.jsappend.load(‘https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8689268695742964’, {crossorigin: «anonymous»}, {appendTo: «main»});
   }