Жареные маслята на сковороде
-
Шаг 1:
Как пожарить маслята на сковороде? Вам потребуется простой набор продуктов. В рецепте использовались грибы из заморозки, собранные осенью.
-
Шаг 2:
Итак, грибы достаньте из морозилки и разморозьте при комнатной температуре. Как вариант, маслята можно залить холодной водой, так грибы разморозятся быстрее.
-
Шаг 3:
Отправьте маслята в кастрюлю, налейте доверху холодной воды и поставьте вариться на сильный огонь.
-
Шаг 4:
В момент закипания образуется пенка, её нужно убрать с помощью большой ложки. Огонь убавьте до среднего, варите грибы под полузакрытой крышкой около 40 минут.
-
Шаг 5:
Готовые маслята откиньте на дуршлаг и хорошо помойте под проточной водой.