Удон с курицей и овощами
-
Шаг 1:
Как сделать удон с курицей и овощами? Подготовьте необходимые ингредиенты.
-
Шаг 2:
Куриное филе промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте нетолстыми длинными брусочками.
-
Шаг 3:
Морковь вымойте, очистите от кожуры и нашинкуйте мелкой соломкой.
-
Шаг 4:
Кабачок вымойте, очистите от кожуры и нарежьте брусочками немного толще, чем морковь.
-
Шаг 5:
Красный болгарский перец вымойте, удалите из него семена и нарежьте соломкой.
-
Шаг 6:
В кастрюлю налейте воду, доведите её до кипения и добавьте соль. В кипящую воду положите лапшу и варите примерно 5-7 минут, иногда помешивая ее, чтобы лапша не слиплась.