Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч 30 мин
PT2H30M

1. Шаг 1:

   

   Как сварить вкусную солянку сборную мясную с картошкой? Нужно просто следовать рецепту. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.
   Говядину или свинину лучше взять на косточке — бульон получится более насыщенный и наваристый. У меня свинина на косточке, а говядина и курица в виде мякоти.
   Части курицы можете брать по своему вкусу. У меня филе.

2. Шаг 2:

   

   В кастрюле вскипятите 2,5 л воды. Выложите промытые говядину, свинину, курицу и два лавровых листа. Варите на среднем огне до готовности, снимая пену, не менее 1 часа.
   По желанию можете добавить в бульон целую очищенную луковицу, которую можно будет выкинуть при процеживании бульона.

3. Шаг 3:

   

   Мясо выньте из бульона, отделите от костей и нарежьте соломкой.

4. Шаг 4:

   

   Картофель очистите и нарежьте средними кубиками.

5. Шаг 5:

   

   Бульон процедите и верните на плиту на средний огонь. Картофель выложите в бульон вместе с тремя видами мяса. Варите 15 минут до готовности картошки.

6. Шаг 6:

   

   Пока варится картошка, подготовьте зажарку.
   Колбасу можете брать сырокопченую или варенокопченую. У меня варенокопченая колбаса.
   Колбасу можете дополнить или заменить другими копченостями по своему вкусу.
   Огурцы можете брать соленые или маринованные.

7. Шаг 7:

   

   Два вида колбасы нарежьте соломкой.

8. Шаг 8:

   

   Соленые огурцы также нарежьте соломкой.

9. ‘
   );
   }
   w[n] = w[n] || [];
   w[n].push(function() {
   Ya.Context.AdvManager.render({
   renderTo: ‘yandex_rtb_R-A-323200-13’,
   blockId: ‘R-A-323200-13’
   }
   ,function(){
   $(«#yandex_rtb_R-A-323200-13»).hide();
   });
   });
   iface.jsappend.load(«https://yandex.ru/ads/system/context.js»);
   })(window, window.document, «yaContextCb»);
   }
   else {
   $(«#yandex_rtb_R-A-323200-13»).hide();
   $(«#google-ya-R-A-323200-13»).append(
   «
   );

   iface.jsappend.load(‘https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8689268695742964’, {crossorigin: «anonymous»}, {appendTo: «main»});
   }