Щи из щавеля с яйцом
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
Как сварить щи из щавеля с яйцом? Подготовьте необходимые продукты. Щавель можно взять свежий, замороженный или законсервированный, мясо берите любое, я взяла говядину. Яйца предварительно отварите в течение 10 минут.
-
Шаг 2:
Мясо хорошо промойте и отварите в кастрюле в течение часа, пока оно будет вариться, вымойте и очистите овощи.
-
Шаг 3:
Лук мелко порубите ножом.
-
Шаг 4:
Морковь натрите на крупной терке.
-
Шаг 5:
Сделайте зажарку, измельченные лук и морковь обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
-
Шаг 6:
Готовое мясо вытащите, остудите и нарежьте небольшими кусочками.