Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 15 мин
PT1H15M

1. Шаг 1:

   

   Как сделать фаршированные перцы с томатной пастой в кастрюле? Для начала подготовьте болгарские перцы. Они должны быть крупные, плотные, не вялые. Лучше взять перцы разных цветов, чтобы блюдо получилось яркое и красивое. Если перцы небольшие, то их может понадобиться 4-5 штук на такое количество начинки.

2. Шаг 2:

   

   Перцы хорошенько вымойте, срежьте крышечки и удалите семена. Крышечки не выкидывайте — они еще понадобятся, чтобы накрыть ими фаршированные овощи.

3. Шаг 3:

   

   Подготовьте необходимые ингредиенты для фарша. Фарш можно использовать из какого-то одного вида мяса или птицы (например, куриный, говяжий или свиной) или смешанный. У меня фарш из свинины и говядины.
   Сухой чеснок можете заменить двумя зубчиками свежего, пропущенными через пресс.

4. Шаг 4:

   

   Рис промойте холодной водой, откиньте на сито и обсушите.

5. Шаг 5:

   

   Смешайте в миске фарш с рисом, сушеным чесноком, солью и перцем.

6. Шаг 6:

   

   Все тщательно вымесите.

7. Шаг 7:

   

   Наполните болгарские перцы подготовленным фаршем.

8. ‘
   );
   }
   w[n] = w[n] || [];
   w[n].push(function() {
   Ya.Context.AdvManager.render({
   renderTo: ‘yandex_rtb_R-A-323200-13’,
   blockId: ‘R-A-323200-13’
   }
   ,function(){
   $(«#yandex_rtb_R-A-323200-13″).hide();
   });
   });
   iface.jsappend.load(»
   })(window, window.document, «yaContextCb»);
   }
   else {
   $(«#yandex_rtb_R-A-323200-13»).hide();
   $(«#google-ya-R-A-323200-13»).append(
   «
   );

   iface.jsappend.load(‘ {crossorigin: «anonymous»}, {appendTo: «main»});
   }