Хворостинки

Safarova Marta, 14.06.2015

Хворостинки

Хворостинки — вкусный и легкий рецепт  для вас. Для приготовления хворостинок возьмем следующие продукты:

— Сметана — 5 чайных ложекхворостинки

— Майонез — 5 чайных ложек

— Желток — 5 штук

— Вода — 50 грамм

— Сахар — 50 грамм

— Щепотка соли

— Мука

— Ванилин

— Сахарная пудра

Технология приготовления хворостинок:

В миску выкладываем сметану, сахар, соль, майонез, водку, желтки. Все перемешиваем , добавляем муку и вымешиваем тесто так, чтобы мука поглотила содержимое. Тесто вымешиваем 10 минут , раскатываем и нарезаем на полосочки длиной 10 см ( нарезать гофрированным ножом).

Жарим в большом количестве жира (как для фритюра).

Для получения удовольствия, при подаче каждую хворостинку обвалять в сахарной пудре с ванилином.

Приятного аппетита!

Gotovimvkysno.ru

 


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Расскажите друзьям

Счетчики

Яндекс.Метрика